岡山笠岡ラーメン ― 2013/10/26 18:04
久々の更新デス、なにかとバタバタしてて、放置モードです!
ご当地ラーメンって沢山ありますが、笠岡ラーメンって知ってました?
岡山ラーメンは知ってたんですが...
http://www.kasaoka-ramen.jp/index.html
中華そば いまいさんへ、で、店頭ののぼりをみると
笠岡まで行ったように見えますが...
実は神戸市内にありました。
神戸市垂水区旭が丘2-1-12
笠岡まで行ったように見えますが...
実は神戸市内にありました。
神戸市垂水区旭が丘2-1-12
中華そば並です。
チャーシューのように見えますが、鶏肉のチャーシュー
これが笠岡ラーメンのデフォーか ?全くわかりません
かなりスープが濃いそうです。
で、生卵を、チョイスしたのですが...
テーブルにあった卵かけごはん専用のタレ?の誘惑に負け卵かけごはんに
中華そばには投入しませんでした。
スープはデフォーより好みで薄くも出来るようです。
もちろん濃くもできるんでしょうが...
自分には充分デス
あっさりしてるんですが、濃いい説明になってませんねぇ...
近くであれば通うかもです。
ゴチソウサマでした。
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